【西宮市】おにぎり?おりがみ?いえいえ、秘かなブームになりつつある「オリニギリ」。台湾でも紹介されました!

2018/12/09 15時00分

【西宮市】お~い、お~い、大市なす♪「門戸食文化のお祭り~個から始まる街づくりの一歩へ~」で見かけた「オリニギリ」。完成型紙に合わせて海苔を置き、ご飯を載せて”折る”ことで、簡単におにぎりが出来るスグレモノ。

西宮を中心に、その普及活動をされているのが、関西支部普及部長の新田恭子さん。新田恭子さん12月1日(土)2日(日)には台湾でもワークショップを行ったそうです。

また、サランラップとのタイアップグッズも作ったとのこと。サランラップそして、その公式ブックの日本版も間もなく完成します。公式ブック親子で休日のランチ作りをするのに、いいかもしれませんね。

(文:古本卓嗣)

 

 

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