【西宮市】3月10日、阪急門戸厄神駅そばに「らぁ麺モンド」がオープン！以前は「創作海鮮ダイニング HAJIME」だった場所ですよ！！
2022年9月に、阪急門戸厄神駅西側にオープンしたすし酒場HAJIME。
【西宮市】阪急門戸厄神駅の目の前に、9月16日オープンした「すし酒場 HAJIME」。九州生まれの2人が営むお店ですよ♪
その後創作海鮮ダイニング HAJIMEと名前を変えて営業していましたが、2025年1月に入って閉店。
最近になって、その窓に「らぁ麺モンド」の張り紙が見えたので、3月11日（火）に行ってみました。
オープンしたのは、3月10日（月）。
店内はバーの頃からの雰囲気を残しつつも、レイアウトが若干変化しています。
入ってすぐの場所には、券売機が置かれていました。
入口のメモによると、ワンオペで切り盛りされているとのこと。
お昼時もあって30分ほど待ちましたが、こちらの味玉塩らぁ麺と豚＆キンパセットをいただきました。
麺は、細麺のストレート。
キンパの甘辛い味噌味と口の中でマリアージュさせると、また違った味わいになって面白いですね。
濃厚鶏塩白湯らぁ麺もあるようなので、次回訪問時には食べ比べてみたいと思います。
