【西宮市】2月2日に、阪神甲子園球場近くにグランドオープンした「GH SALAD 西宮店」。がっつりとヘルシーが楽しめるお店ですよ♪
2023年2月9日（木）に、甲子園筋と酒蔵通りの交わる「甲子園球場南」交差点に差し掛かった時のこと。
昨年末から工事していたBaby 873 甲子園店の跡に、GH SALAD（ジーエイチサラダ）西宮店がオープンしていました。
1月29日（日）と30日（月）にプレオープンの後、2月2日（木）にグランドオープンしたようですね。
ランチ用に塩麹チキンボウルをテイクアウトしました。
G（がっつり）とH（ヘルシー）が店名の由来なんですね。
トマトやブロッコリー、カッテージチーズなど様々な食材が入っていてカラフルです。
「下に穀物（キヌア）が入っているので、よくかき混ぜて食べてくださいね」とのこと。
押し麦を思わせる食感で、意外と食べ応えがあるかも。
サラダ以外にもスムージーの販売もあるようなので、そちらも味わってみたいと思います。
なお場所は、ワァオワァオキッチンの西隣です
古本卓嗣
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