【西宮市】7月1日、阪急西宮ガーデンズに「らぁ麺すぎ本」がオープン!ミシュランに4年連続掲載された名店ですよ!!
2025年7月1日(火)、阪急西宮ガーデンズ本館1階の「ガーデンズキッチン」にらぁ麺すぎ本がオープンします。
というわけで、当日に足を運んできました。
場所は一番奥のスペースで、これまでにも様々なラーメン店が期間限定で営業していました。
過去にはミシュラン4年連続掲載をはじめ、Tokyo Ramen of the Yearや食べログ百名店選出といった実績のある名店。
今回は醤油特製らぁ麺と名古屋コーチン玉子かけご飯のセットを注文しました。
麺はストレートの細麺で、スープの醤油味を引き立ててくれます。
そして玉子かけご飯にはかつお節もまぶされており、口の中で動物系と魚介系の風味がマリアージュ。
7月7日(月)からはつけ麺の提供も始まるようなので、これからの暑い時期にはそちらも味わってみたいと思います。