【西宮市】7月24日に、夙川サンらいふ商店街にオープンした「DOI KHAM Thai Restaurant」。本格タイ料理の辛さに感動するお店ですよ♪

2024年7月24日（水）に、国道171号線の上を阪急神戸線の高架が通過する交差点付近を通ると・・・。

夙川サンらいふ商店街側に、新しいタイ料理のお店を発見！

DOI KHAM Thai Restaurant（ドイカムタイレストラン）で、この日オープンしたばかり。

ちょうどランチタイムで、看板には6種類のランチメニューが。その中から、今回はグリーンカレーのセットを注文しました。

まずは、生春巻きのサラダから。ドレッシングのエスニックな辛さが、食欲を増してくれます。

そして、スープ。一見あっさりした見た目ですが、唐辛子のエキスでほどよい辛味が。

メインのグリーンカレーは、レモングラスの爽やかさがほんのり感じられます。ここまでの辛さをまとめてくれる、ココナッツミルクの甘さが感動的でした。

最後に、デザートに出てきた緑色のつぶつぶはサクーというそうで、ややねっとりした食感は、日本ではあまりないかも。チラシの提示でタイティー（右）をサービスしていただき、タイ気分を満喫出来ました。

ちなみに、タイ王室御用達のシンハービールも提供されているとのこと。

次回は、そちらも味わってみたいと思います！