【西宮市】寝屋川市で「となりの人間国宝さん」になった、たこ焼き粉専門店「としのぶさん家の粉」が苦楽園に進出!実際に焼いてみました!!
2021年7月28日(水)に、越木岩筋を北上していると・・・。
↓↓のお店を発見!定休日もあって、8月6日(金)に、やっと行くことが出来ました。
実は6月29日(火)に関西テレビ「よ~いドン!」で見て気になっていたお店。まさかの西宮進出にビックリでした。
店内には、鉄板や粉の展示。そして、なぜかボクシンググローブ。聞けば、こちらのお店のオーナーは元ヘビー級ボクサーの石田順裕さんで、寝屋川ではボクシングジムもされているとのこと。
というわけで、さっそく「お試しセット」を購入して焼いてみました。卵白粉も入っているので、卵不要というのは嬉しい話。
分量どおりに粉を水で溶くと緩い印象を受けますが、天かすを入れるとふやけるので大丈夫。撮りながらでやや焼き過ぎたかなと思いましたが、、、いわゆる「カリトロ」に仕上がって、美味しくいただけました!
ちなみに月・火・木曜日が定休日ですが、その日はお隣の「RAT☆RACE」で購入可能とのこと。
「おうち時間」でタコパをするには、打ってつけかもしれませんね!
なお、店内ではたこ焼きは焼いていませんので、ご注意ください。
※情報提供、ありがとうございました!
古本卓嗣
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