【西宮市】女子大生が中心になって梅酒開発中!試飲会が行われました。
2月17日(日)、阪急門戸厄神駅近くにある「じゅとう屋別館 J:SPACE」で、梅酒の試飲会が行われました。KC西宮魅力発信委員会が主催し、兵庫県政150周年事業として行われている取り組みで、地域内にある神戸女学院の学生が中心となっています。
今回はその完成に向けて、市販品による味やラベルのモニタリングを行いました。これらの梅酒の解説も、学生が自ら行います。今日の結果を踏まえて、どんな梅酒が誕生するのか、待ち遠しいですね。
(文:古本卓嗣)
古本卓嗣
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