【西宮市】12月15日、国道2号線沿いにプレオープンした「じじいと鉄板」。北新地で60年間勤めた、粉じいのお店ですよ♪
2025年11月16日（日）に前を通りかかった、国道2号線「瓦木郵便局前」交差点北東角のこちらのお店。
「12月上旬オープン」の張り紙を見て、しばらく様子を見ていたのですが・・・。
12月10日（水）に、改装工事をほぼ終えているのを確認！
じじいと鉄板、というお店になるようです。
プレオープンは12月15日（月）。
というわけで、12月17日（水）に行ってきました。
店内は、黒を基調に落ち着いた雰囲気。
60年間北新地で勤めたという、御年82歳の「粉じい」が焼くのは名物の北新地焼きそば。
うどんほどではないものの、太めのモチモチした麺は食べ応えがあります。
味はソースと塩から選べるので、食べ比べてみるのも良さそう。
また、サイドメニューとしてたこ焼き（3個）を付けられるのも嬉しいポイントですね。
ランチ営業だけでなく夜も営業されているとのことなので、お酒のアテに粉モノといった組み合わせを楽しむのも、いいかもしれませんよ！
