【西宮市】メルカードむこがわにある「日替わりキッチンむこがわ」。9月24日の出店は「ゆるびの住処」のランチプレートです♪
2025年9月10日（水）に、メルカードむこがわに行ってみると・・・。
1階にある日替わりキッチンむこがわで、ゆるびの住処というお店が営業をされていました。
こちらでの出店は、この日が初めてだったとのこと。
提供されているのは、こちらのランチプレート。
カプレーゼ風の冷製パスタは、まだまだ日中が暑いこの時期には打ってつけ。
食欲が落ちていても、あっさり食べられそうです。
またラタトゥイユはしっかりとした味付けで、パスタとのコントラストが印象的でした。
そして、何より主役感があるのが、こちらの米粉のシフォンケーキ。
瑞々しい桃と軽めのクリームで、大きめのサイズながら一気に食べきってしまいました。
ちなみに、9月24日（水）にも再び出店される予定。
メルカードむこがわでの買い物がてら、寄ってみるのも良さそうですよ！
