【西宮市】7月22日に、JR甲子園口ほんわか商店街にオープンした「明華酒場」。魚料理が充実したお店ですよ♪
2025年7月23日(水)に、JR甲子園口ほんわか商店街を歩いていると・・・。
国道2号線から北に約100mの場所に「NEW OPEN」と看板があるお店を発見!
7月22日(火)にオープンしたばかりの明華酒場です。
メニューを見ると魚料理が充実している様子だったので、まずははまちのお造りから。
身の色も鮮やかで、その切り口からも魚の新鮮さが感じられます。
また、ビールのお供にピッタリなのがタコ唐揚げ。
プリップリの歯ごたえがたまりません。
そして日本酒が止まらなくなるのが、こちらの鯛のあら煮。
見た目のボリュームもさることながら、付け合わせの豆腐やししとうなども味のアクセントに。
縁起物の「鯛の鯛」も、このようにきれいに取ることが出来ました。
ちなみに日本酒を冷やで頼むと、このような片口で出てきます。
ネコ好きの店員さんが勧めてくれた、箸置きのネコと並べると色合いもバッチリ。
鍋料理もあるそうなので、グループで訪れるのも良さそうですよ!





