【西宮市】6月4日に、樋之池公園向かいにオープンした「Takeout Cafe ALiCK苦楽園 × 永遠の豆富屋」。「飲めちゃうtofu」って、一体どんなの？
2025年7月8日（火）に、樋之池公園近くを歩いていると・・・。
苦楽園口通りを挟んで向かいにあるビルに「とうふ」と書かれたのぼりがあるのを発見！
というわけで、そのビルの2階に行ってみました。
Takeout Cafe ALiCK苦楽園 × 永遠の豆富屋で、6月4日（水）にオープンしたばかり。
広島県廿日市市にある株式会社 永遠希が手掛けるお店で、そちらが経営する居酒屋の料理コンテストで生まれたのが、こちらの豆富なのだとか。
今回は「飲めちゃうtofu」の抹茶ミルクをいただきました。
タピオカドリンクを思わせる太いストローが特徴的。
一気に吸い込むと、濃厚な豆乳風味のチーズのような塊が口の中に広がります。
とはいえのど越しは抜群で、他では味わえない食感（？）かもしれません。
ちなみに店内にはフリースペースもあり、ギャラリーやワークショップの会場としても使用可能。
その内装も白が基調で、こちらも豆富を連想させるものになっていました。
余談ですが、樋之池公園では夏季にプールの営業も。
クールダウンに、ふらっと寄ってみるのも良さそうですよ！
