【西宮市】2月2日から改装の為休業していた、酒蔵通り沿いの「和style居酒屋 絆」。4月2日にリニューアルオープンしています!
阪神甲子園球場に程近い、中津浜線と酒蔵通りの交差点の少し西にある、和style居酒屋 絆。
2025年2月2日(日)から改装の為、休業していたのですが・・・。
4月2日(水)にリニューアルオープンしていました!
外観もガラリと一新。
店内のレイアウトは大幅に変更され、奥の厨房だった場所がテーブル席に。
オープンキッチンの前には、カウンター席も設けられていました。
店頭の看板に「鮮魚」という文字がありましたが、そのメニューが充実!
この日は鹿児島産の本カツオだけでなく、
「市場で見かけて気になった」というまでサツオミシマまで、
オーナーさんの目利きで選ばれた魚が目の前で捌かれます。
鶏天のように揚げ物や焼き物もあるので、好みにあった食事がいただけます。
そして肴にピッタリな日本酒も。
こちらも「掘り出し物があるかも」とのことでした。
ちなみに他のお客さんから「牛肉もオススメ」との情報をいただいたので、次回はそちらも注文してみたいと思います。