【西宮市】3月12日に西宮商工会館本館近くにオープンした「小料理 あいちゃん」。日本酒を愛する女将さんが出迎えてくれますよ♪
2025年3月20日（木・祝）に、西宮商工会館本館近くを歩いていると・・・。
以前は酒菜 和香だった場所に、新たな小料理屋を発見！
小料理 あいちゃんで、3月12日（水）にオープンしていたようです。
ただ、この日は既に予約で満席。
改めて3月22日（土）のランチ時にお邪魔しました。
店内はカウンターのみ。
入口の看板にあった、和牛ビーフシチューランチをいただくことにしました。
「お肉屋さんおススメの肉と、お店でも出しているフルボディの赤ワインでじっくり煮込んだ」シチューは、女将さんの自信作。
名物というだけあって、来店したほとんどのお客さんが注文するほどで「この金額はお値打ち過ぎる。値上げした方がいいよ！」と口にしていました。
ちなみに女将さんは日本酒が大好きで、お気に入りの17種類の銘柄を用意しているとのこと。
器にもこだわりがあるそうで「美味しいお酒はいいグラスで呑んで欲しい」と、江戸切子のお猪口を用意してくださいました。
昼も夜も、舌を満足させてくれるお店に違いありませんね。
