【西宮市】2月22日は、日本盛の蔵開き！現地からその様子をレポートします♪
2025年2月に入り、一段と盛り上がりを見せている西宮の「蔵開き」。
2月22日（土）には、株式会社日本盛株式会社で行われています。
というわけで、その会場である本社工場へ行ってみると・・・。
開場の11時前には、多くの人がそちらに足を運んでいました。
場内には、日本酒の有料試飲コーナーが。
公式アプリで事前にチケットが購入可能なので、予め用意しておくとスムーズに回れます。
キッチンカーやテントも並んでいるので、フード類も困ることは無さそうです。
そして、ステージでは菰巻きの実演も。
職人さんの鮮やかな作業に、観客からは驚きの声が上がります。
ジャンケン大会ではみやたんも登場し、大盛り上がりとなりました。
筆者も、鏡開きの後に販売された樽酒をいただくことに。
冷え込んだ日ではありましたが、アルコールおかげかほんのり温かくなってきました。
なお、次に蔵開きが行われるのは大関株式会社で、こちらは3月1日（土）の予定となっています。
