2023年8月31日（木）から、駅弁で知られる淡路屋が「神戸夜明けのしらす丼」の販売を開始しました。

【淡路屋・新作情報】「神戸夜明けのしらす」の駅弁誕生！神戸の漁師にのみ特別に許された夜明け前のしらす漁。朝食前のしらすは、透明度が高く、茹でても白い。水揚げ後すぐに加工されるため、鮮度抜群。8月31日発売。1個950円。9月18日までの木曜～月曜のみ、弊店一部店舗で販売！#駅弁 #しらす pic.twitter.com/aSa6UR3YKL

— 神戸駅弁 淡路屋 (@awajiya1682) August 30, 2023

鮮度を保つために保存温度帯を15°C以下に設定しているので、販売されるお店が限られているとのこと。

西宮阪急店と芦屋大丸店はいずれも対象店舗なので、阪急西宮ガーデンズ内の西宮阪急店に行ってみました。

ショーケースに、その名前がありました。

というわけで、無事購入に成功！

掛け紙を取ると、ご飯の上にびっしりとしらすが敷き詰められています。

なお、9月18日（月）までの木曜日から月曜日のみの限定販売で、火曜日と水曜日の販売はありません。

ちなみに淡路屋といえば、9月1日（金）よりJR芦屋駅構内に臨時売店が復活するとの情報も。

【淡路屋・売店情報】明日9月1日より、JR芦屋駅改札前に臨時売店を設けます。臨時とはいえ、当面、継続いたします。営業時間は7時～19時。定番の「六甲山縦走弁当」や「ヴィッセル肉めし」も販売します。
定番化目指して…皆様、応援のほど、お願い申し上げます。#淡路屋 #駅弁 #芦屋 #芦屋駅 #芦屋市 pic.twitter.com/hoMLTjpQiu

— 神戸駅弁 淡路屋 (@awajiya1682) August 31, 2023

こちらについても、改めてお知らせします。

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