【芦屋市】6月5日に西宮市との境界近くにオープンした「洋食屋Fukuda」。シチューを思わせる和牛すじカレーにびっくりです！
2023年6月12日（月）に、酒蔵通りから道なりに西に進んでいると・・・。
芦屋市内に入って間もない場所にあるフロンテージ芦屋というマンションの一角に、祝花のあるお店を発見！
洋食屋Fukudaという名前で、6月5日（月）にオープンしたばかりとのこと。
道路から入った場所にあって、なんとなく隠れ家的雰囲気が漂います。
お店に入って、メニューの一番上にある和牛すじカレーを注文しました。
一見普通のカレーですが、お店の方が「じっくり煮込んだのが自慢」という牛すじのトロトロ感が格別！
カレーなのに、どこかビーフシチューを思わせる濃厚な味わいに「さすが洋食屋！」とビックリしました。
ちなみにしばらくの間、平日はランチのみの提供とのこと。
次回訪れる時には、ハンバーグやビーフカツなどのランチメニューをいただいてみたいと思います。
なお、洋食屋Fukudaは↓↓のマンション1階通路を入った所にあります。
古本卓嗣
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