【芦屋市】11月7日、ラポルテ西館にグランドオープンした「みさわのやさい」。老舗の八百屋が”本気”を出した、サラダボウル専門店です♪
2022年11月8日（火）に、ラポルテ西館からJR芦屋駅に向かって南下していると・・・。
以前クリーニング屋だった場所に、新しいお店が出来ていました。
みさわのやさいという、サラダボウルの専門店です。11月7日にグランドオープンされたそうです。
「どうぞ、寄っていってください！」という明るい声に誘われて店内へ。
元々は宝塚市の花のみちにある、創業109年の八百屋なのだとか。
そこで、一番人気だという「国産サーモンとアボカドの王道サラダ」を注文しました。
きれいに盛り付けられていたので、まずはひと種類ずつ吟味。
わさびドレッシングをかけていただきました。
その辛さが、噛むたびに朝どれ野菜のみずみずしさと甘さを引き立てます。
というわけで、メインのサーモンとアボカドの箸上げショットを披露。
食べ進むにつれて色々な味が混ざり、思わず丼のようにかき込みたくなる衝動にかられました。
サラダだけで十分過ぎる満足感が得られたのは、老舗の”本気度”からなのかもしれませんね。
