【芦屋市】牛肉佃煮で知られる「芦屋軒」の東山ガーデン店が、8月25日にグランドオープン！その様子を見てきました！
テレビで幾度も取り上げられている、神戸ビーフ指定登録店の芦屋軒。
特に名物の牛肉佃煮は、タレントさんを含め多くのファンがいることでも知られます。
その東山ガーデン店が2022年8月25日（木）にグランドオープン。
阪急芦屋川駅近くにあった老舗感のあるお店とは対照的に、現代的な雰囲気です。
店内のショーケースには、名物の佃煮が。
以前は真空パックだったのですが、かわいらしい瓶詰に変わっています。
今回はその佃煮と、牛もつカレー（左）を購入。
カレーは冷凍状態で、小鍋に移して温めました。
プリンのようにキレイな形で容器から取り出せますよ（笑）。
実際に盛り付けてみると↓↓。
肉の味が濃厚で「さすが肉屋のカレー！」と満足感が得られました。
なお、旧店舗↓↓は現在は更地の状態に。
こちらがどうなるのかも、気になるところですね。
古本卓嗣
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